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ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ
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ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ-レシピのメイン写真

ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビビ♡さん、つくれぽ2件ありがとう!ビタミンD・レチノール・B12を含むうなぎ♪ビタミンK・葉酸を含むキュウリ♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

ビビ♡さん、つくれぽ2件ありがとう!ビタミンD・レチノール・B12を含むうなぎ♪ビタミンK・葉酸を含むキュウリ♪
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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
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ビビ♡さん、つくれぽ2件ありがとう!ビタミンD・レチノール・B12を含むうなぎ♪ビタミンK・葉酸を含むキュウリ♪
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材料

  • 米 2合
  • 酢 大さじ2
  • オリゴ糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • うなぎ 約250g
  • きゅうり 1~2本
  • 塩 少々
  • 茗荷 2~3個
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は、炊く20分前に洗ってザルに上げる。

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方1写真
  2. 2

    米に塩・オリゴ糖を加える

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方2写真
  3. 3

    酢を入れて、内釜の目盛りに合わせて、合計で2合分の水を加えて、普通炊きする

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方3写真
  4. 4

    キュウリは薄切りする

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方4写真
  5. 5

    ミョウガは縦に、繊維に垂直に切り、バラバラにする

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方5写真
  6. 6

    うなぎは1cm幅に切る

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方6写真
  7. 7

    4のきゅうりは塩をふり、しばらく置く

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方7写真
  8. 8

    きゅうりの水分をキッチンペーパーで絞る

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方8写真
  9. 9

    ご飯を炊き、蒸らし終わったら、5のみょうがを混ぜる

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方9写真
  10. 10

    8のきゅうりを混ぜる

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方10写真
  11. 11

    6のうなぎを混ぜる

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方11写真
  12. 12

    白ゴマをかけて、出来上がり!

    • ちらし寿司風混ぜご飯♪簡単うなぎキュウリ作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/07/06 23:02に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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ちらし寿司 ご飯 うなぎ みょうが キュウリ 米

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