もやしときゅうりとカニカマの中華サラダ
安価に作れて簡単なので副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりがあったので作りました。
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もやしときゅうりがあったので作りました。
きゅうりは千切りにして塩揉みをしてしばらく放置する。水分を絞る。もやしを熱湯でゆでてざるにあける。
合わせ調味料をボールに作って混ぜておく。大葉は千切りにしてさっと水にさらす。
もやしときゅうりとかにかまと大葉を入れて混ぜる。
カニかまは多めがおすすめです。
合わせ調味料はお好みで加減してください。
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