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ほたてと大根のさっぱりサラダ
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ほたてと大根のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ほたてと大根のさっぱりサラダ

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

さっぱりとしたサラダ お肉料理の付け合わせ等にオススメです!かいわれ大根を加えても◎
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さっぱりサラダが食べたくて 考えました!

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mariinuinu
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さっぱりとしたサラダ お肉料理の付け合わせ等にオススメです!かいわれ大根を加えても◎
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材料

  • 大根 1/2本
  • 大葉 4枚
  • ほたて缶(小) 65g
  • ごま 大さじ1〜2
  • ☆サラダ油 大さじ3
  • ☆お酢 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆レモン果汁 小さじ1/2
  • ☆胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき 4㎝くらいの千切りにし 塩をふって混ぜ しんなりさせる

  2. 2

    ☆を混ぜ ドレッシングを作っておく

  3. 3

    ほたての缶をあけ 汁をきってほぐす 大葉も千切りにする

  4. 4

    ①の水けをしぼって ③を加え ②のドレッシングをかけ ごまを振り よく冷やして 出来上がりです!

  5. 5

    味をみて 足りなかったら 再度 塩胡椒してください!

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は粒マスタードを加えてみて下さい!

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2020/07/05 01:11に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 ホタテ缶 ゴマ

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