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Pina のパイナップルケーキ
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Pina のパイナップルケーキ-レシピのメイン写真

Pina のパイナップルケーキ

Yokchina
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材料

  • パイナップル缶 1缶
  • 小麦粉 300g
  • 砂糖 150g
  • 卵 3個
  • リエビト(ベーキングパウダー) 1袋
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 80g
  • 溶かしバター 150g
  • バニラ 少々
  • カラメル用
  • 砂糖 100g
  • 水 50g
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作り方

  1. 1

    砂糖と卵を泡立てる。

  2. 2

    1が泡立ったらバターをよく合わせ、小麦粉とリエビトを入れ塩、パイナップル缶の汁、牛乳を合わせておく。

  3. 3

    ケーキ生地を型に入れ40〜50分焼き、素早くパイナップルを乗せ冷ます。

  4. 4

    ケーキが焼き上がるタイミングで砂糖に水を合わせて火にかけ、キャラメルを作りパイナップルを上に乗せておく

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2020/07/06 18:29に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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ケーキ パイナップル缶 バター 牛乳 卵 小麦粉 バニラ

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