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業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム
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業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム-レシピのメイン写真

業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

業務スーパーの冷凍苺は酸っぱいです。

なので砂糖を少し入れました。

それでも酸っぱいので

砂糖は調節してください。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍苺のパッケージに、この苺は酸っぱいので、スムージーやジャムなどにと書いてあったので、ジャムを作ってみました。
冷凍保存しています。

業務スーパーの冷凍苺は酸っぱいです。

なので砂糖を少し入れました。

それでも酸っぱいので

砂糖は調節してください。
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業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

業務スーパーの冷凍苺は酸っぱいです。

なので砂糖を少し入れました。

それでも酸っぱいので

砂糖は調節してください。
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業務スーパーの冷凍苺は酸っぱいです。

なので砂糖を少し入れました。

それでも酸っぱいので

砂糖は調節してください。
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材料

5人以上分
  • 冷凍苺 250g
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    冷凍苺を耐熱皿に入れて、600Wのレンジで4分加熱する。

    • 業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム作り方1写真
  2. 2

    ①をフライパンに移し、ヘラでつぶしながら弱火で煮詰める。

    砂糖を入れる。

    • 業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム作り方2写真
  3. 3

    途中アクがでるので、白い部分をお玉ですくい取る。

    • 業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム作り方3写真
  4. 4

    10分煮る。

    • 業務スーパーの冷凍苺で苺ジャム作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖は大さじ4にしていますが、酸っぱいです。
砂糖が足りなければ作りながらお好みの甘さに調節してください。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/07/06 18:20に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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