高脂血症にえのき氷(人体実験済み)
夫の高脂血症対策に作り始めたところ改善しました。えのきパワーすごい!!
リクエストを頂いたのでUP
このレシピの生い立ち
数年前に高脂血症だから薬を飲めと診断されたのに拒否した夫の為にネットでみつけたえのき氷のすばらしき情報。
そもそもが体に悪いものではないのだからと1年何も言わずに食事に入れ続けたところあーら不思議徐々に良い数値に!!
高脂血症にえのき氷(人体実験済み)
夫の高脂血症対策に作り始めたところ改善しました。えのきパワーすごい!!
リクエストを頂いたのでUP
このレシピの生い立ち
数年前に高脂血症だから薬を飲めと診断されたのに拒否した夫の為にネットでみつけたえのき氷のすばらしき情報。
そもそもが体に悪いものではないのだからと1年何も言わずに食事に入れ続けたところあーら不思議徐々に良い数値に!!
作り方
- 1
えのきをジューサーミキサーへ入れる。
株の部分をビニールごと持ってキッチン鋏で切るとラクチン - 2
水を入れて
- 3
がーっと!
鍋にうつす
- 4
どろっとしているので残ります。もったいないので水を少し入れて蓋をしてカシャカシャして鍋にうつしてね。
- 5
弱火で1時間コトコトと煮ます。
灰汁が沢山出てくるのですくってあげてね。 - 6
10分に一度くらいなべ底についてしまっているものもはがすようにかき混ぜる
- 7
1時間経過すると約半分くらいに煮詰まります。
- 8
冷まして製氷皿に入れて凍らせたら出来上がり!
半端はタッパーで凍らせずに使っちゃおう! - 9
中性脂肪値に注目!
H25年が驚愕の302
H27年には131まで改善 - 10
H29には189と高めの数値だけど、医師からの指摘はナシ
- 11
材料はえのき1袋で表記しましたが、トップの写真は5袋分です。
いつも4袋位はまとめて作っています。 - 12
煮詰めるだけなら圧力鍋で煮てしまいたい所ですが、1時間かけて煮ることに意味があるそうです。
- 13
2020年9月1日
『えのき氷』の人気検索でTOP10入りしました!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
手間がかかりますが夫の血の為!!食生活を変えずに薬を飲まずに済んでいるならば!!と頑張れます。
味の主張がないので味噌汁、カレー、シチュー、ミートソース・・・等々汁ものには何でも入れることができちゃいます。
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