カレーが大好きで週に1度は食べます。ご飯以外のものとも食べれるように、たくさんの野菜でアレンジをしています。
このレシピの生い立ち
買って来たキャベツが使いきれそうもなかったので、きのこと豚肉を入れてカレーを作ったのが最初です。とろみは好みで、パンとも相性が良くたくさんの野菜を取るのにぴったりです。