甘さ控えめ!簡単バナナパウンドケーキ

なみえみん☆ @cook_40284365
とっても簡単、素早い、でも最高に美味しい!
バナナパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあまっていたので。
甘さ控えめ!簡単バナナパウンドケーキ
とっても簡単、素早い、でも最高に美味しい!
バナナパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナがあまっていたので。
作り方
- 1
溶かしたバターに砂糖を入れて混ぜる(水になる前のクリーム状態がベスト)
- 2
小麦粉にベーキングパウダーと、バターを使った入れ混ぜる。
- 3
常温の卵を加え、混ぜる。
- 4
更に粗く潰したバナナを切るように混ぜる。粗く砕いたクルミを一緒にいれても美味しいです。
(混ぜ過ぎ注意) - 5
型に入れ170度のオーブンで40分焼く
- 6
途中10分焼いた所で真ん中に切り込みを入れる。
- 7
レンジのオーブンだと、強いので様子を見ながら温度を下げてください。
(私は残り15分で160度まで下げます。
コツ・ポイント
焦げないように温度を調整してください。
食べきれず保存する場合はまだ暖かいうちに、カットしたパウンドケーキをラップに包んで冷蔵庫。
食べる前にトーストすると、美味しく召し上がれます。
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