作り方
- 1
じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に油を引いて野菜を軽く炒める。
- 3
だしの素を入れて軽く混ぜる
- 4
鍋に蓋をして中火で3分ほど蒸す
- 5
豚肉を野菜の上に蓋をするように乗せる
- 6
鍋の蓋をして蒸す。
お肉の色が変わったら★調味料を入れて、少し混ぜる - 7
蓋をして5分ほど煮る。
火を止めて蓋を閉めたまま5分 - 8
お皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
鍋の焦げ付きか気になるようでしたら、蓋を開けてかき混ぜてください
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