サラダチキンとアボカドの冷やしラーメン

140㎝わんたるママ @wanntalu
サラダチキンとアボカドを乗せた冷やし麺です。塩ラーメンにねり梅のトッピングでさっぱり~冷たくて夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな、簡単冷やしラーメンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12608705775.html
サラダチキンとアボカドの冷やしラーメン
サラダチキンとアボカドを乗せた冷やし麺です。塩ラーメンにねり梅のトッピングでさっぱり~冷たくて夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな、簡単冷やしラーメンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12608705775.html
作り方
- 1
添付のスープと水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
サラダチキンとアボカドは1.5㎝角に切ります。
- 3
鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら表示されている時間通りに茹でます。ざるにあげ、冷水で冷やして締め水気をよくきります
- 4
器に麺、スープを入れ、サラダチキンとアボカド、ねり梅を乗せたら完成♪よく混ぜ合わせて食べて下さい。
- 5
納豆とたっぷりネギの冷やしラーメン(レシピID : 20903407)もどうぞ♪
コツ・ポイント
スープを冷やす時間がない場合は、スープを濃いめに作って氷で冷やしながら食べて下さい。(目安は水1カップに氷を5個くらい)
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