チーズとろける卵のサンドイッチ
TOKYOmii＋ @cook_40195245
忙しい朝にパパッとたべたい。でも野菜がとれたらいいな、、そんな希望が叶う簡単サンドイッチ！
このレシピの生い立ち
息子の朝ごはんがパンになりがちなので野菜を食べさせる工夫をしています。
チーズとろける卵のサンドイッチ
忙しい朝にパパッとたべたい。でも野菜がとれたらいいな、、そんな希望が叶う簡単サンドイッチ！
このレシピの生い立ち
息子の朝ごはんがパンになりがちなので野菜を食べさせる工夫をしています。
作り方
- 1
パンにマヨネーズを薄く塗る(大人用ならマスタードマヨネーズやカラシマヨネーズでも可)
- 2
とろけるチーズをパンに乗せる
- 3
茹で卵は固茹でにして、温かいうちに殻を剥きフォークで潰す
- 4
卵が潰れたら細かく刻んだブロッコリーと混ぜてマヨネーズで和える(味見して、物足りなければお好みで塩胡椒たしてください)
- 5
チーズを乗せた面に④を乗せて上からパンでサンドイッチしてラップに包んで3分から5分置く
- 6
食べる前にレンジで10ー20秒チンしてほんのり温めてから食べるのが好き！
ホットサンドお持ちの方は焼いて食べても◎
コツ・ポイント
温かいうちに具材をチーズの上に乗せること
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