【簡単】アスパラガスの炒め物
Seira @cook_40099938
1品足りない時にパパっと作れて尚且つ美味しいですヽ(´▽｀＊)
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピに分量がきちんと表記されてなかったので我が家の味付けで分量記載してみました。
参考レシピID:20107988
【簡単】アスパラガスの炒め物
1品足りない時にパパっと作れて尚且つ美味しいですヽ(´▽｀＊)
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピに分量がきちんと表記されてなかったので我が家の味付けで分量記載してみました。
参考レシピID:20107988
作り方
- 1
アスパラガスの下3cmを切り落とし、斜め切りに。
- 2
ハムは半分に切り短冊切りに(太さはお好みで)
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ハムを炒める
- 4
ハムの縁に少し焼き目が付いてきたらアスパラガスを一緒にいため合わせる
- 5
味見をし、アスパラガスに火が通ったら(好みの固さになったら)調味料で味付けをし完成です。
コツ・ポイント
＊薄いハムの場合は焼き目付かなくてもいいです。
＊ハムじゃなくてウィンナー(4～5本を斜め切り)やソーセージ(1～2本を斜め切り)でも美味しく頂けますw
＊火加減は中火よりちょっと強めで。
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