ひじきは水で戻すだけなので、簡単で食感も良く、キラキラしています。夏バテで食欲がない時やダイエットにも最適。
このレシピの生い立ち
ひじきが大好きで、煮なくても食べられると知り、サラダを作ったらハマりまくり。