豆腐ミートローフ

Name: 豆腐ミートローフ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 【ひき肉】 300g; 【木綿豆腐】 130gぐらい; 【ひじき】 2g〜お好みで; 【玉ねぎ】 1/2個; 【コーン缶】 40g〜お好みで; 料理酒 小さじ2; にんにくチューブ 1cm; ナツメグ 少々; 塩 2g; 片栗粉 70g

おまめタロウ @cook_40339807

オーブンにお任せで楽チン&
お豆腐入りヘルシーなミートローフです♡
卵・小麦粉不使用です^_^

このレシピの生い立ち
豆腐でヘルシーなミートローフを
時短でパパッと作りたい(*´∀｀*)

オーブンにお任せで楽チン&
お豆腐入りヘルシーなミートローフです♡
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豆腐でヘルシーなミートローフを
時短でパパッと作りたい(*´∀｀*)

豆腐ミートローフ

おまめタロウ @cook_40339807

オーブンにお任せで楽チン&
お豆腐入りヘルシーなミートローフです♡
卵・小麦粉不使用です^_^

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豆腐でヘルシーなミートローフを
時短でパパッと作りたい(*´∀｀*)

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時短でパパッと作りたい(*´∀｀*)

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材料

4人分

【ひき肉】 300g
【木綿豆腐】 130gぐらい
【ひじき】 2g〜お好みで
【玉ねぎ】 1/2個
【コーン缶】 40g〜お好みで
料理酒小さじ2
にんにくチューブ 1cm
ナツメグ少々
塩 2g
片栗粉 70g

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作り方

1

ひじき→水で戻してざく切り
木綿豆腐→水切り
玉ねぎ→みじん切り
コーン→水切り
2
材料を全て混ぜて、天板に広げ
半月型または長方形に成形する。
(画像は倍の量で作ってます>_<)
3
170℃のオーブンで30分焼き、
粗熱が取れたら切り分けて完成！
4

コツ・ポイント

豆腐の水分はしっかり絞ってください^_^
オーブンで焼いてる間に
洗い物やあと一品済ませちゃおーう♬

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つくれぽ

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おまめタロウ @cook_40339807

2020/07/04 09:49に公開

"簡単" "時短" なのにおいしい♡そんなレシピがだいすきなアラフォー兼業主婦ですm(_ _)m 以前介護食や給食の調理、飲食店勤務時代に覚えて美味しかったレシピや、料理教室で美味しかったお気に入りレシピを、自己流にアレンジして載せてます♬自分へのメモ書きのため分かりにくくてすみません(´；Д；`)8歳娘と3歳息子のために、日々精進！(旦那はどうでもいいよ)

このレシピのキーワード

ひき肉ひじき片栗粉コーン缶酒もめん豆腐玉ねぎ

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