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ササミの生姜焼き
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ササミの生姜焼き-レシピのメイン写真

ササミの生姜焼き

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

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材料

1人分
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 生姜 少々
  • 鳥ササミ 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ、すりおろした生姜を炒める

  2. 2

    鳥ササミに包丁で両面筋切りする

  3. 3

    フライパンに肉を入れ両面焼き色をつける

  4. 4

    フライパンに酒、みりん、醤油を入れアルミホイルで蓋をし蒸し焼きにする

  5. 5

    味をからめて出来上がり

コツ・ポイント

弱火です

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Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464
2020/07/04 09:47に公開
お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き ささみ 酒 しょうが

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