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♥️激辛!悶絶!万能自家製ラー油♥️
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♥️激辛!悶絶!万能自家製ラー油♥️-レシピのメイン写真

♥️激辛!悶絶!万能自家製ラー油♥️

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

辛いもの好きにはたまらないそうです♥️餃子に♪炒め物に♪お料理に入れるだけで激辛激ウマ料理になります!
このレシピの生い立ち
ラー油が無かったので、家にあるもので出来ないかなと作ってみました♪

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ラー油が無かったので、家にあるもので出来ないかなと作ってみました♪

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

辛いもの好きにはたまらないそうです♥️餃子に♪炒め物に♪お料理に入れるだけで激辛激ウマ料理になります!
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ラー油が無かったので、家にあるもので出来ないかなと作ってみました♪

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材料

5センチくらいの瓶に半分くらいの量
  • ★ゴマ油 大さじ3
  • ★一味 大さじ3
  • ★ネギ みじん切り2/1~1
  • ★山椒 大さじ2
  • ★にんにく すりおろしか、みじん切り3かけ
  • 注:すぐ食べる人は、にんにく多めなので胃が荒れてしまう人もいるので、刻んだにんにくを炒めて混ぜてください♪
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作り方

  1. 1

    ラー油に★の材料を入れて混ぜます♪出来上がりです♥️
    \(^^)/瓶に入れておくとお料理で
    使うとき便利ですよー

    • ♥️激辛!悶絶!万能自家製ラー油♥️作り方1写真
  2. 2

    すぐにでも食べれますが、しばらく置いておくと、なんだか熟成されてすごく美味しくなります♪

  3. 3

    スプーン一杯でまぁまぁスッキリした激辛なので、辛さは調節してください!激辛好きな人は大さじ何杯も入れてました(-_-;)

コツ・ポイント

激辛にしたい場合は、山椒、一味を倍くらい入れて、ちょうどよい感じのゴマ油を調節して入れてください♪

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456
2020/07/02 04:41に公開
はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 山椒

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