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まかない〜大葉ごま麺つゆ漬け〜
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まかない〜大葉ごま麺つゆ漬け〜-レシピのメイン写真

まかない〜大葉ごま麺つゆ漬け〜

kk1229
kk1229 @cook_40241204

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材料

  • 大葉 何枚でも
  • ごま油 大さじ1
  • 昆布つゆ 大さじ2
  • 炒りごま 適宜
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ラー油、七味 お好み
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作り方

  1. 1

    洗った大葉の茎を切る。

  2. 2

    ごま油、昆布つゆ、炒りごま、おろしにんにくを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2に1を1枚ずつ浸していく。

  4. 4

    ラップをして30分くらい冷蔵庫で寝かせたら完成。

コツ・ポイント

タレに密着するようにラップをする

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kk1229
kk1229 @cook_40241204
2020/07/04 23:40に公開
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大葉

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