レンジで簡単レタスの豚ロース巻き
ＵＴ✨ @cook_40356894
火を使わないレンジで簡単、レタスの豚巻きです。
このレシピの生い立ち
母がレタスを茹でて作ってくれたのをズボラして作って生まれました。
レンジで簡単レタスの豚ロース巻き
火を使わないレンジで簡単、レタスの豚巻きです。
このレシピの生い立ち
母がレタスを茹でて作ってくれたのをズボラして作って生まれました。
作り方
- 1
レタスを半分に切る。レタスを丸め、豚ロースでくるくる巻く。耐熱皿に並べ、ラップをして600wで5分チンする。
-
- 2
別の容器でポン酢大さじ3、すりごま大さじ1、ごま油大さじ1/2を加え良く混ぜ調味液を作る。
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- 3
1に2をかけて器に盛れば出来上がり。
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コツ・ポイント
レタスの食感が残るように、レンジでチンしたらラップをすぐ外すのがポイント。
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