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5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め
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5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め-レシピのメイン写真

5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め

らぶパグ☆
らぶパグ☆ @cook_40177541

ゴーヤを塩もみ不要で、かんたん美味しくするには考えました。しめじとコンソメがあればできます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーも美味しいですが、もっと手軽に作れるゴーヤレシピを考えてみました!

ゴーヤを塩もみ不要で、かんたん美味しくするには考えました。しめじとコンソメがあればできます!
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らぶパグ☆
らぶパグ☆ @cook_40177541

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材料

2人分
  • ゴーヤ 半分
  • カットしめじ 1/2袋
  • コンソメ 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのわたタネをとり、苦味好きなら厚めに切る。

  2. 2

    オリーブオイルでゴーヤとしめじを1分くらい炒める。

    • 5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め作り方2写真
  3. 3

    2にコンソメをふりかける。コンソメの香りがしてきたら数分炒める。

    • 5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め作り方3写真
  4. 4

    いい色になったら出来上がり!

    • 5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

コンソメとゴーヤが合うんです!

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らぶパグ☆
らぶパグ☆ @cook_40177541
2022/08/21 11:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ シメジ

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