脂肪燃焼!焼き梅干の薬味そば

kanoto's キッチン @kanoto_cook
焼き梅干で疲労回復!脂肪燃焼♪さっぱりシンプル簡単です^ - ^✨
このレシピの生い立ち
冷たいお蕎麦のレシピを増やしたくて、好きなものと身体に良いものを組み合わせてみたら出来ました♪味変しながらアレンジを楽しめるのも良いところ◎
脂肪燃焼!焼き梅干の薬味そば
焼き梅干で疲労回復!脂肪燃焼♪さっぱりシンプル簡単です^ - ^✨
このレシピの生い立ち
冷たいお蕎麦のレシピを増やしたくて、好きなものと身体に良いものを組み合わせてみたら出来ました♪味変しながらアレンジを楽しめるのも良いところ◎
作り方
- 1
梅干は昔ながらの塩分強めのものがおススメ!ホイルに乗せ、オーブントースターで5分ほど。焼き目を見ながら加熱します
- 2
蕎麦を茹でている間に薬味をそれぞれ刻み、わさびで軽く和えておきます
- 3
量の目安は書きましたが、お好みで増やしてもOK^ ^
- 4
蕎麦は冷水にキュッと締め、水気を切ったらお皿に盛り付けていきます
- 5
蕎麦の上に和えた薬味、焼いた梅干を乗せ胡麻を散らして完成です✨梅の塩分と薬味でシンプルに味わうお蕎麦です^ - ^
- 6
お好みでつゆの素をかけたり、ラー油をかけたり、自由にアレンジしてみてください☆
コツ・ポイント
梅干は焼くことで脂肪燃焼効果がUP!クエン酸で疲労回復効果も♪フライパンで焼いても良いですが、個人的にはホイル+トースターが楽チンでした◎
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