爽快～ヨーグルトkorogiあまざけ
つぶつぶごはん @cook_40336549
やさしいお米の甘みとヨーグルトの中に、コオロギの香ばしい風味がアクセント＆氷のシャリシャリ感♪♪後味すっきり、爽やか～
このレシピの生い立ち
飲む点滴といわれます麹甘酒にヨーグルトと栄養豊富なコオロギパウダーを加えて、天然の栄養ドリンクを作ってみました♪細かく砕けた氷はシャリシャリして、さっぱりな後味です。少量の塩でミネラルも補えます。おいしい˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
爽快～ヨーグルトkorogiあまざけ
やさしいお米の甘みとヨーグルトの中に、コオロギの香ばしい風味がアクセント＆氷のシャリシャリ感♪♪後味すっきり、爽やか～
このレシピの生い立ち
飲む点滴といわれます麹甘酒にヨーグルトと栄養豊富なコオロギパウダーを加えて、天然の栄養ドリンクを作ってみました♪細かく砕けた氷はシャリシャリして、さっぱりな後味です。少量の塩でミネラルも補えます。おいしい˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
作り方
- 1
ボールに、氷以外の材料をすべて入れる。
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- 2
コオロギパウダーのだまがなくなるように、泡だて器でよく混ぜる。
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- 3
ミキサー(別名ブレンダー)に２と氷をいれて、氷が細かくなるまで攪拌する。
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- 4
アルコール分は含まれていませんので、お子様もお飲みいただけます(o^―^o)
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コツ・ポイント
・氷と合わせる前に、あらかじめボールで材料を混ぜておくことで、コオロギパウダーの馴染みがよくなります。
・ミキサーで、氷を砕く大きな音(ガリガリ)が小さくなっていき、ガリっとしなくなったら出来上がりです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20939361
