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大葉で一品♡おいしい天ぷら
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大葉で一品♡おいしい天ぷら-レシピのメイン写真

大葉で一品♡おいしい天ぷら

SH♡KITCHEN
SH♡KITCHEN @cook_40330309

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大葉が苦手なお子様にも♡
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大葉の大量消費中です。
母の真似をして作ってみました。

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材料

  • 大葉 お好きなだけ
  • ☆薄力粉 例:1カップ(110㌘)
  • ☆水 例:1カップ(200㌘)
  • 揚げ油
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜます。
    だいたい1:1です。

  2. 2

    フライパンで油を温め、①をからめた大葉を揚げていきます。
    ジュワッとなる瞬間に菜箸で広げると、キレイに仕上がります。

  3. 3

    キッチンペーパーを敷いたお皿に上げていけばできあがりです。
    お好みで塩をつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

大葉だけなので、フライパンでさくっとできます。
めっちゃ簡単です♡

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SH♡KITCHEN
SH♡KITCHEN @cook_40330309
2020/07/03 09:19に公開
夫と子ども3人(高3、中1、小6)の5人家族です。ごはんは作るのも食べるのも好きですが、基本的にめんどくさがりです。いかに簡単においしくできるかが人生のテーマです。分量はすべて感覚なので、目安としてお考えください。
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 薄力粉

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