ナスは油をよく吸ってしまう食材なので、カロリーを抑えるためにレンジで簡単に蒸してみました。
このレシピの生い立ち
ナスが中途半端に余ってしまっていたので、家にある材料だけで簡単に作れるものがないかと思い作ってみました。