全米が泣いた！鳥の甘辛スタミナ丼★
かずさんなるさん @cook_40359085
主な材料は鳥モモ肉と市販の千切りキャベツだけ。
所要時間はたったの10分！簡単すぎて全米が泣いた！
このレシピの生い立ち
甘辛の唐揚げを丼ものにしたいと思い、マヨネーズも好きなので一緒にしたら、妻も大好きなガッツリ飯ができました。
全米が泣いた！鳥の甘辛スタミナ丼★
主な材料は鳥モモ肉と市販の千切りキャベツだけ。
所要時間はたったの10分！簡単すぎて全米が泣いた！
このレシピの生い立ち
甘辛の唐揚げを丼ものにしたいと思い、マヨネーズも好きなので一緒にしたら、妻も大好きなガッツリ飯ができました。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をしておく。
- 2
スーパーの袋に肉と片栗粉を入れて、シャカシャカする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、あたためたのち、肉を並べ蓋を閉めて3分。
裏面も3分焼く。全て強火。
油はねに注意！ - 4
肉を焼いている間に、●の調味料を作り、丼にご飯をよそい、千切りキャベツをのせておく。
- 5
肉を両面焼けたら、肉同士のひっつきをトングで剥がし、余分な油を捨てる。
- 6
●の調味料を入れ、お好みで炒りごまと肉と絡ませる。強火。
- 7
調味料の水分が少なくなったところで、ご飯の上にのせる。
- 8
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
コツはありません。誰でも作れます。
ご飯をたくさん食べられる人は大盛りにしてみて！
とてつもなくご飯が進みます！！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934392
