具を用意するのが面倒で敬遠しがちなおから煮も簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
豆腐を買うとサービスでおからが貰えるのですが、具を用意するのが面倒で、たまにしか受け取りませんでした。
スーパーにあるひじきの煮物を見て、これを使えば簡単におから煮が作れると思い、それからはこのレシピでおから煮を作っています。