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カリさくっ!コリっ!簡単☆鶏軟骨の唐揚げ
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カリさくっ!コリっ!簡単☆鶏軟骨の唐揚げ-レシピのメイン写真

カリさくっ!コリっ!簡単☆鶏軟骨の唐揚げ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

お酒のおつまみと言ったらコレっ!手軽に作れる簡単調理っ☆サクサクに揚がった鶏軟骨のコリっとした食感が美味しい唐揚げです
このレシピの生い立ち
焼肉に使った鶏軟骨の残りを唐揚げにしました^ ^

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焼肉に使った鶏軟骨の残りを唐揚げにしました^ ^

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カリさくっ!コリっ!簡単☆鶏軟骨の唐揚げ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

お酒のおつまみと言ったらコレっ!手軽に作れる簡単調理っ☆サクサクに揚がった鶏軟骨のコリっとした食感が美味しい唐揚げです
このレシピの生い立ち
焼肉に使った鶏軟骨の残りを唐揚げにしました^ ^

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材料

2人分
  1. ・鶏軟骨 1/2パック
  2. ・しょうゆ 大さじ1
  3. ・にんにくチューブ 小さじ1
  4. ・片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    いつもの鶏皮の唐揚げの作り方と一緒です^ ^
    鳥軟骨にしょうゆひとまわし、ニンニク少しを混ぜ合わせます

  2. 2

    揚げる直前に、片栗粉(大さじ2〜3)をよーくまぶして、中火で温めた油で、カリッとあげていきます

  3. 3

    仕上げに、塩やコショウをかければ…簡単おつまみの出来上がりっ!!

コツ・ポイント

片栗粉は、まんべんなくまぶすこと
あまり油がはじかなくなりますし、カリッと仕上がります

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/09/20 03:43に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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