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レンジ de 角煮
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レンジ de 角煮-レシピのメイン写真

レンジ de 角煮

かちくさん☆彡
かちくさん☆彡 @cook_40359076

ビールのおつまみに良さそうな上、レンジでできる簡単素敵レシピ。
このレシピの生い立ち
インスタを眺めたさてたらめちゃくちゃ美味しそうなリールで出てきたので作ってみました

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かちくさん☆彡
かちくさん☆彡 @cook_40359076

ビールのおつまみに良さそうな上、レンジでできる簡単素敵レシピ。
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材料

  1. 豚バラブロック 300g
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. しょうが 4cm
  6. 水 50cc
  7. ナス 2本
  8. 浅葱 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを一口大にする

  2. 2

    耐熱皿に切り分けた肉を入れて、醤油、みりん、砂糖、しょうが、水を入れ混ぜ込む

  3. 3

    ラップをせずに600wで7分

  4. 4

    ナスを乱切りにしてアク抜きしとく

  5. 5

    7分たったら耐熱皿を取り出しナスを加えてもう3分

  6. 6

    食べる前に浅葱とかあると映えます

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かちくさん☆彡
かちくさん☆彡 @cook_40359076
2022/08/28 03:34に公開
共働き家庭なので炊事と清掃と自分の洗濯を担当しています。料理後のシンクを磨き上げるのが情熱の薔薇。ヤキメシストであり調味料調合師です。ソロキャンパなのでプ飯もあげるかも、その時はよろしくです。
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