大きめのボールにバターを入れてレンジで溶かし、砂糖、牛乳、はちみつを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

サラダ油かバターを引いたフライパンに生地を入れ、お玉で薄く伸ばす。沸々として来たら裏返し、焼いた面に生地を再び薄く伸ばす

焼き色が付いたら裏返し、再び焼いた面に生地を薄く塗り広げる。生地を全部焼くまで繰り返します。

チョコをボールに割り入れ、ラップをかけて500wで1分チンする。ゴムベラでかき混ぜ、溶けなかったら10秒追加でチンする。