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混ぜるだけなすとジャコサラダ
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混ぜるだけなすとジャコサラダ-レシピのメイン写真

混ぜるだけなすとジャコサラダ

きゃおずキッチン
きゃおずキッチン @cook_40202770

白だしだけの味付けでも、しっかり味がしみて美味しいです
このレシピの生い立ち
なすに飽きてしまった子どもらに、いかに食べさせるかを考えて作ったら好評だった

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材料

4人分
  1. なす 3本
  2. レタス 1/2
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 1個
  5. ジャコ お好みで
  6. ごま油 適量
  7. 白だし 大さじ4〜
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作り方

  1. 1

    なすは乱切りにしてあくを抜きます

  2. 2

    レタスはちぎって、きゅうりはうす切り･トマトは１センチ角に切ります

  3. 3

    なすとジャコをごま油で、なすがしんなりするまで炒めます

  4. 4

    2をボウルに入れて、炒め終わったなすとジャコも同じボウルに入れて、白だしを入れて混ぜたらできあがり

コツ・ポイント

コツも何もなく、切って炒めて混ぜるだけ

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きゃおずキッチン
きゃおずキッチン @cook_40202770
2022/08/30 03:48に公開
見た目が多少悪くても、美味しければいいのだ♡♡をモットーに、子どもと楽しくお菓子やパン作ったり料理をする日々。簡単で美味しいものを作ってます
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