豆板醤もどき(代用ともいう)
松本政宗 @cook_40170923
あくまで『代用』豆板醤もどき 。大量にあっても使い切れないのでごく少量分で。味噌は小さじ1と1/2に増量してもいいかも
このレシピの生い立ち
市販の豆板醤はお腹を壊すので、似たようなモノ『もどき』を手作りで…と(；´∀｀)ゞ
豆板醤もどき(代用ともいう)
あくまで『代用』豆板醤もどき 。大量にあっても使い切れないのでごく少量分で。味噌は小さじ1と1/2に増量してもいいかも
このレシピの生い立ち
市販の豆板醤はお腹を壊すので、似たようなモノ『もどき』を手作りで…と(；´∀｀)ゞ
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