豚肉のマリネ風
適当が1番です！
このレシピの生い立ち
入院中にでたごはんが美味しすぎて
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ薄切り、豚肉細切り、ピーマン細切りにする
- 2
豚肉は茹でる(面倒ならチンでもOK)
茹でた方が塊になりにくいかな - 3
玉ねぎも湯通しする(私は面倒なのでチンしましたw)
- 4
ピーマンは細切りにしてた冷凍があったのでそれを使用
- 5
フライパンに上記の作業が終わったら少し熱を通す(ここでマリネではなくなるw)
- 6
ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒を投入
- 7
完成！マリネにする場合はフライパンの工程をスルーして和えてください
- 8
あ、りんごある人はすりおろして和えてください。私は無かったから抜き！w
コツ・ポイント
入院食があんまりに美味しくてついメニューを聞いたやつｗｗｗ
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