しらすと茗荷ときゅうりの和物

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

ごはんにかけてもそのままでも美味しい
このレシピの生い立ち
田舎で食べて美味しかった

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材料

  1. 茗荷 3本
  2. 氷水 100cc
  3. きゅうり 2本
  4. しらす 1パック
  5. 鰹節 1パック
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    茗荷は細切りで氷水でシャキッとさせておく。

  2. 2

    きゅうりも斜め切りで細く切る。しらすと茗荷ときゅうりをざっくり混ぜる

  3. 3

    鰹節をのせて、醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

大根おろしをのせても美味しい

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