オクラちくわ☆ポークケチャップ弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ケチャップの香りがフワッと☆お肉の甘味が美味しい!!豚ロース肉のポークケチャップ
かわいいのに簡単☆オクラちくわ入り弁当
このレシピの生い立ち
今週もがんばろう弁当!
オクラちくわ☆ポークケチャップ弁当
ケチャップの香りがフワッと☆お肉の甘味が美味しい!!豚ロース肉のポークケチャップ
かわいいのに簡単☆オクラちくわ入り弁当
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作り方
- 1
ポークケチャップ
豚肉を肉叩きで叩いて、繊維を切ります。塩コショウ少々、小麦粉を、まぶします - 2
フライパンに油(大さじ1)、熱します(中火)
豚肉の片面をこんがり焼いたら、ひっくり返し蓋をして蒸し焼きします(約5分) - 3
★を、混ぜ合わせ、火のはいった豚肉に混ぜ合わせます
お好みの大きさにカットして完成 - 4
オクラチクワ
1分ほど茹でたオクラを水にさらし、水気をきり、チクワの中に詰めて
切れば完成っ!! - 5
ご飯とおかずを詰めれば完成です
・ソーセージ
・甘い卵焼き
コツ・ポイント
ポークケチャップを焼くときに、上からフライパン返しなどでお肉をギューっと押しながら焼くと
中まで早く火が通ります
焦げ目も均等につきます
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