【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ！

【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ！-レシピのメイン写真

【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ！

YODARe:さん @cook_40209479

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで！オクラを。
このレシピの生い立ち
オクラのレシピが少ないので。

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで！オクラを。
このレシピの生い立ち
オクラのレシピが少ないので。

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YODARe:さん @cook_40209479

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで！オクラを。
このレシピの生い立ち
オクラのレシピが少ないので。

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで！オクラを。
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材料

オクラ中2本
米粉少々
玉子小2個
かにかま 3本
【味付け】・
白だし 10㏄
※塩(お好みで) 少々
粉末パセリ少々

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作り方

1
材料
2
こんな感じでいきます。
3

鍋をあたためる。オクラを軽く洗って、カット！
水気をキッチンペーパーでふいて、米粉をつける。
4
鍋が温めたら、サラダ油をいれて米粉つけたオクラをイン。
5
玉子をとぐ。白だしをいれる。
かにかまもいれる。
※ミルクや水を少しいれてもいい。
6
オクラが軽く両面焼けたら、真ん中によせて、鍋をキッチンペーパーで綺麗にして、サラダ油をいれて、とき卵を流しいれる。
7

周りの玉子を真ん中によせていく感じで丸くする。(火をとめる。)余熱で仕上げる。玉子は火を入れすぎないように。
8
出来上がり

コツ・ポイント

玉子は火を入れすぎないように。

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YODARe:さん @cook_40209479

2022/08/23 09:04に公開

このレシピのキーワード

米粉オクラ卵カニカマ

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