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【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!
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【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!-レシピのメイン写真

【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!

YODARe:さん
YODARe:さん @cook_40209479

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで!オクラを。
このレシピの生い立ち
オクラのレシピが少ないので。

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで!オクラを。
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YODARe:さん
YODARe:さん @cook_40209479

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで!オクラを。
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オクラのレシピが少ないので。

餃子の王将でも頼んでまういりつけ。やっぱ、玉子があればなんでもうまくなる。ゴーヤーチャンプルみたいな感じで!オクラを。
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材料

  • オクラ 中2本
  • 米粉 少々
  • 玉子 小2個
  • かにかま 3本
  • 【味付け】 ・
  • 白だし 10㏄
  • ※塩(お好みで) 少々
  • 粉末パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方1写真
  2. 2

    こんな感じでいきます。

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方2写真
  3. 3

    鍋をあたためる。オクラを軽く洗って、カット!
    水気をキッチンペーパーでふいて、米粉をつける。

  4. 4

    鍋が温めたら、サラダ油をいれて米粉つけたオクラをイン。

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方4写真
  5. 5

    玉子をとぐ。白だしをいれる。
    かにかまもいれる。
    ※ミルクや水を少しいれてもいい。

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方5写真
  6. 6

    オクラが軽く両面焼けたら、真ん中によせて、鍋をキッチンペーパーで綺麗にして、サラダ油をいれて、とき卵を流しいれる。

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方6写真
  7. 7

    周りの玉子を真ん中によせていく感じで丸くする。(火をとめる。)余熱で仕上げる。玉子は火を入れすぎないように。

  8. 8

    出来上がり

    • 【男飯簡単】オクラで玉子のいりつけ!作り方8写真

コツ・ポイント

玉子は火を入れすぎないように。

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YODARe:さん
YODARe:さん @cook_40209479
2022/08/23 09:04に公開

このレシピのキーワード

米粉 オクラ 卵 カニカマ

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