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ふりふりシェイクdeきゅうりのポリポリ-レシピのメイン写真

ふりふりシェイクdeきゅうりのポリポリ

水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096

簡単箸休めに。縞目に皮をむけば浅漬けでも美味しいです。多めに作って、翌日も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
きゅうりで簡単に一品増やしたくて

簡単箸休めに。縞目に皮をむけば浅漬けでも美味しいです。多めに作って、翌日も美味しく食べられます。
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水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096

簡単箸休めに。縞目に皮をむけば浅漬けでも美味しいです。多めに作って、翌日も美味しく食べられます。
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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 出汁昆布 10cmくらい
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に4〜5本、ピーラーで縞目に皮を剥く。1本を3等分し、縦半分に切ってタッパーに入れる

    • ふりふりシェイクdeきゅうりのポリポリ作り方1写真
  2. 2

    出汁昆布をキッチンバサミで細くカットして入れる

    • ふりふりシェイクdeきゅうりのポリポリ作り方2写真
  3. 3

    塩を加えて、タッパーの蓋をしてよく振る。10分ほどで浅漬け、一晩置くとカバー写真のようにしんなりの仕上がりに。

コツ・ポイント

塩が回るようによく振ります。

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水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096
2022/08/24 03:23に公開

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