生おからでしっとりなチョコレートケーキ

生おからでしっとりなチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

生おからでしっとりなチョコレートケーキ

Chocolat→ @cook_40299829

ダイエット中でも満足できるケーキです。生おからを使う事で生地はしっとり。また、ナッツが入っている様な食感になります。
このレシピの生い立ち
いつも行くお豆腐屋さんで生おからを購入します。
低糖質なおやつを作りたくて。

ダイエット中でも満足できるケーキです。生おからを使う事で生地はしっとり。また、ナッツが入っている様な食感になります。
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低糖質なおやつを作りたくて。

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生おからでしっとりなチョコレートケーキ

Chocolat→ @cook_40299829

ダイエット中でも満足できるケーキです。生おからを使う事で生地はしっとり。また、ナッツが入っている様な食感になります。
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いつも行くお豆腐屋さんで生おからを購入します。
低糖質なおやつを作りたくて。

ダイエット中でも満足できるケーキです。生おからを使う事で生地はしっとり。また、ナッツが入っている様な食感になります。
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いつも行くお豆腐屋さんで生おからを購入します。
低糖質なおやつを作りたくて。

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材料

生おから 100g
純ココア大さじ2
卵 2個
オリーブ油大さじ2
水 80cc
ラカント大さじ2
ベーキングパウダー小さじ1
ラム酒大さじ1
チョコレート効果72% 4枚

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作り方

1

チョコレートを割っておく
（1枚を8分割位）
2

チョコレートとラム酒以外の材料を全て耐熱のボウルに入れ、混ぜあわせる。
3

生地がまとまったら、①のチョコレートとラム酒を加えて混ぜ、生地をならしラップをふんわりかけて600Wで7分加熱する。
4

粗熱がとれたら、ボウルから出し、冷めたら冷蔵庫で保存する。
冷蔵庫で冷やしてから食べるのがお勧めです♪

コツ・ポイント

材料を全てボウルに入れて混ぜて、レンジで加熱するだけ！
ダイエット中のおやつの為、使用するチョコレートも甘さ控えめの物を使用しました。

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Chocolat→ @cook_40299829

2022/08/26 10:56に公開

パン、お菓子作りが大好きです。

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