ミンチカツ風グラタン
3つ子のビッグボス @cook_40323975
揚げずにオーブンで簡単にミンチカツ風に！準備簡単！後片付け簡単！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
なんとなく試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。
ミンチカツ風グラタン
揚げずにオーブンで簡単にミンチカツ風に！準備簡単！後片付け簡単！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
なんとなく試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ､ピーマンはみじん切りし､600w2分30秒〜レンチンしてしんなりさせる。
- 2
ボウルに挽き肉､1､パン粉､調味料を入れしっかり混ぜ合わせる。しばらく冷蔵庫で寝かす。
-
- 3
耐熱皿にパン粉を入れ、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。蓋無しできつね色になるまで時々混ぜながら600wでレンチンする。
-
- 4
グラタン皿にサラダ油を塗り､3の半量を敷き詰める。2を平らに敷き詰める。更に上に残りの半量の3をまんべんなく掛ける。
-
- 5
オーブンのグラタンキー､グリル機能17分〜､230度予熱17分〜等でチン！火が通ってキレイな焼き味が付いたら焼き上がり！
-
- 6
お好み焼き用ソース、ケチャップ､マヨネーズをジグザグたっぷり掛けて完成！
- 7
お好みで上から千切りキャベツをたっぷり掛けて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
パン粉は色が付き始めたら短時間ずつレンチンして下さいね。焦げないように注意！面倒くさかったらパン粉にサラダ油を混ぜ合わせるだけでもOKです。
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