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長ネギうまうま(簡単で美味しい)
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長ネギうまうま(簡単で美味しい)-レシピのメイン写真

長ネギうまうま(簡単で美味しい)

may2012
may2012 @cook_40189309

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材料

４人分(小鉢)
  1. オリーブオイル(炒め油) 大さじ1/2
  2. 合挽肉 70～100g
  3. 長ネギ 2～3本
  4. 焼肉のたれ 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギ2～3本を2～3cmの輪切りにする

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方1写真
  2. 2

    お好みのしょうゆベースの焼肉のたれ大さじ1と味噌大さじ1を合わせておく

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し合挽肉を炒め火を通す(画像はまだ炒め途上)

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方3写真
  4. 4

    ネギもフライパンへ入れて混ぜて油をまわす

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方4写真
  5. 5

    焼けたらタレをからめてひと炒めして完成

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方5写真
  6. 6

    補足
    今回使った焼肉のたれはこちら→

    • 長ネギうまうま(簡単で美味しい)作り方6写真

コツ・ポイント

味は濃いめなので薄い方が良ければ味噌を減らして調整してください

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may2012
may2012 @cook_40189309
2022/08/28 10:40に公開
・簡単で美味しい料理が好きです。・ワーキングママとして身に付けた時短テクでレシピをアレンジすることが多いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20939629
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