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さつまいもとりんごバターのポテトサラダ
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さつまいもとりんごバターのポテトサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもとりんごバターのポテトサラダ

でいでい丸☆
でいでい丸☆ @cook_40246866

甘さと塩味でおかずにもデザートにもなる1品。
大人も子供も大満足☆
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごとバターは相性抜群。
りんごバター(ジャム)を使ったら簡単に出来ると思ったので。

甘さと塩味でおかずにもデザートにもなる1品。
大人も子供も大満足☆
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さつまいもとりんごとバターは相性抜群。
りんごバター(ジャム)を使ったら簡単に出来ると思ったので。

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さつまいもとりんごバターのポテトサラダ

でいでい丸☆
でいでい丸☆ @cook_40246866

甘さと塩味でおかずにもデザートにもなる1品。
大人も子供も大満足☆
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごとバターは相性抜群。
りんごバター(ジャム)を使ったら簡単に出来ると思ったので。

甘さと塩味でおかずにもデザートにもなる1品。
大人も子供も大満足☆
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さつまいもとりんごとバターは相性抜群。
りんごバター(ジャム)を使ったら簡単に出来ると思ったので。

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材料

2〜3人分
  1. さつまいも 小2〜3本
  2. 塩 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1〜お好みで
  4. りんごバター(トップバリュ) 大さじ1〜お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い1.5〜2センチ程の輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に重ならないように並べて塩をふる。

  3. 3

    ラップをかけて500w5分チンする。
    ※固いようなら様子を見ながら時間調整する。

  4. 4

    ボウルに皮を剥いたさつまいも、マヨネーズ、りんごバターを入れる。
    ※火傷に注意。

  5. 5

    フォークなどでさつまいもを潰しながら全体を混ぜる。

  6. 6

    塩で味を整えて完成。

    • さつまいもとりんごバターのポテトサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

トップバリュのりんごバター(ジャム)を料理に使いたくて作ってみました。
今回のさつまいもは紅天使を3本使用。
さつまいもの種類によって甘さが変わるので味見しながら最終調整してください。

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でいでい丸☆
でいでい丸☆ @cook_40246866
2022/08/22 12:24に公開

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