餃子の皮で＊キウイとチーズのミニピザ
mikko6 @mikkoro
「キウイ×餃子の皮」でミニピザを♪カリッ×ジューシーな食感がポイント♪チーズの塩気とキウイの酸味も合います♪おつまみにも
このレシピの生い立ち
キウイが大好きなので、簡単にキウイを堪能できるおつまみを考えました。食感を楽しめるよう餃子の皮の上にスライスチーズをのせカリッと。その上に加熱したジューシーなキウイを乗せました。おやつにもぴったりな一品です。
餃子の皮で＊キウイとチーズのミニピザ
「キウイ×餃子の皮」でミニピザを♪カリッ×ジューシーな食感がポイント♪チーズの塩気とキウイの酸味も合います♪おつまみにも
このレシピの生い立ち
キウイが大好きなので、簡単にキウイを堪能できるおつまみを考えました。食感を楽しめるよう餃子の皮の上にスライスチーズをのせカリッと。その上に加熱したジューシーなキウイを乗せました。おやつにもぴったりな一品です。
作り方
- 1
キウイを3mm幅にスライスする。
スライスチーズは4等分する。 - 2
餃子の皮に、スライスチーズ、キウイをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
お好みでナッツ類をのせ、蜂蜜をかけて完成♪
-
- 4
写真はゴルゴンゾーラチーズも追加。ナッツ類はピスタチオ、胡桃をのせています。
良いアクセントになります。 -
コツ・ポイント
餃子の皮は焼き色がつくまで加熱してください。カリッとした食感とジューシーなキウイがよく合います。
時間が経つと皮が柔らかくなってしまうので、ぜひ出来立てをご賞味下さい。
甘味の強いゴールドキウイ、爽やかなグリーンキウイ、どちらも美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20939932
