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レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め
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レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め-レシピのメイン写真

レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め

カァーズ
カァーズ @cook_40359122

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おばけパプリカを頂いて

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レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め

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材料

2人分
  • パプリカ 大きめ半個
  • レンコン 大きめ7㎝ほど
  • 片栗粉 大さじ2
  • 既製品肉団子肉団子 お好きなもの
  • 〇とりがらスープの素 大さじ1
  • 〇水 100ml
  • 〇酢 大さじ3
  • 〇砂糖 大さじ2
  • 〇ケチャップ 小さじ2
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パプリカとレンコンを好みの大きさに切って、レンコンは酢水に少しつけておく

  2. 2

    パプリカとレンコンに軽く片栗粉をつけて多めの油で炒める

    • レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    色付いたら、合わせた〇を入れる

    • レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    とろみが出たら肉団子を入れて
    完成

    • レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め作り方4写真
  5. 5

    既製品肉団子

    • レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め作り方5写真
  6. 6

    とりがらスープの素

    • レンコンとパプリカと肉団子で甘酢炒め作り方6写真

コツ・ポイント

なるべく楽に

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カァーズ
カァーズ @cook_40359122
2022/08/31 10:11に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 肉団子 片栗粉 れんこん パプリカ 酒 ケチャップ

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