極！簡単！長芋のトロトロバター焼き！
チーの @cook_40360610
バターの香りと長芋の風味がたまらない！酒のつまみに絶品です。もちろんお酒を飲まれない方でも病みつきになる一品です！
このレシピの生い立ち
色々なクックパッドレシピを参考に一番しっくり来るようにアレンジしました！
極！簡単！長芋のトロトロバター焼き！
バターの香りと長芋の風味がたまらない！酒のつまみに絶品です。もちろんお酒を飲まれない方でも病みつきになる一品です！
このレシピの生い立ち
色々なクックパッドレシピを参考に一番しっくり来るようにアレンジしました！
作り方
- 1
長芋は皮をピーラーでむいてすり下ろす。
- 2
すり下ろした長芋を◉の材料と混ぜる。
しっかりと混ぜた方がフワッとします！ - 3
スキレット(フライパンでも可)にバター(マーガリン)を入れ火をつける。ふつふつ泡立ってきたら一気に②を入れる。
-
- 4
蓋をして(アルミホイルで可)10〜15分弱火でじっくり焼いていく。焦げないように注意！
- 5
蓋を外してできあがり！
お好みのトッピングでお召し上がり下さい。 -
- 6
参考レシピ
ID:19513106
ID:20704981
ID:19647464
ID:17900264
ありがとうございます
コツ・ポイント
トッピングはお好みで！個人的にはかつお節、ねぎで食べ始め味変でラー油や七味がおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20947054
