悪魔のチーズ豚キムチ

月下の旅猫
月下の旅猫 @cook_40308280

豚キムチにチーズを加え、旨味とボリュームマシマシになっています。
このレシピの生い立ち
キャンプ漫画「ふたりソロキャンプ」で紹介されたレシピのアレンジです。

悪魔のチーズ豚キムチ

豚キムチにチーズを加え、旨味とボリュームマシマシになっています。
このレシピの生い立ち
キャンプ漫画「ふたりソロキャンプ」で紹介されたレシピのアレンジです。

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材料

1人前
  1. 食べるラー油 大さじ1
  2. にんにくスライス お好み
  3. 豚肉 200g
  4. 野菜(カット野菜ミックス) 1人前
  5. キムチ 100g
  6. とろけるチーズ お好み
  7. 塩・胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に食べるラー油を入れ、にんにくスライスを軽く炒める。

  2. 2

    豚肉を投入し炒める。

  3. 3

    野菜とキムチを加えて、更に炒める。

  4. 4

    とろけるチーズを加え、味を整えて完成。

コツ・ポイント

カロリーと油脂の爆弾!にんにくもチーズもたっぷり入れましょう。

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家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。
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