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月下の旅猫
@cook_40308280
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家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。
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レシピ (150)
つくれぽ (17)
月下の旅猫
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スペアリブの紅茶煮〜豆豉ソース〜
スペアリブ
•
塩
•
コショウ
•
サラダ油
•
水
•
紅茶ティーバッグ
•
蜂蜜
•
かき醤油
•
紹興酒
•
中国黒酢
•
豆豉醬
•
野菜出汁
•
3人前
月下の旅猫
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水煮牛肉
白菜
•
ブロッコリー
•
舞茸
•
パクチー
•
牛モモ肉
•
塩
•
醤油
•
コショウ
•
料理酒
•
溶き卵
•
片栗粉
•
サラダ油
•
3人前
月下の旅猫
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ホットドッグBFS
ミニバゲット
•
粒マスタード
•
チェダーチーズスライス
•
オリーブオイル
•
ロングソーセージ
•
卵
•
塩
1人分
月下の旅猫
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サラメ・ディ・チョコラート
板チョコレート
•
無塩バター
•
グラニュー糖
•
卵黄
•
ピスタチオ
•
ドライクランベリー
•
ビスケット
•
粉糖
作りやすい分量
月下の旅猫
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ムース・デ・ヌテラ
マスカルポーネ
•
ヌテラ
•
生クリーム
•
バタークッキー
•
コーヒー
•
バルサミコ酢
•
蜂蜜
•
ミントやフルーツ
3個分
月下の旅猫
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サウザンチキンクリスプサラダ
レタス
•
卵
•
牛乳
•
薄力粉
•
塩
•
黒胡椒
•
パプリカパウダー
•
プレーンヨーグルト
•
蜂蜜
•
鶏むね肉
•
サラダ油
•
グラノーラ
3人前
月下の旅猫
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豆乳うどん
冷凍うどん
•
調整豆乳
•
白だし
•
冷凍ねぎ
•
食べるラー油
1人分
月下の旅猫
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トリッパソースの全粒粉グラスパ
全粒粉スパゲッティ
•
イタリアフィレンツェの伝統料理トリッパ
•
パルミジャーノレッジャーノ
•
エスカルゴバター
1人前
月下の旅猫
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アサリのオーブン焼き
アサリの水煮缶
•
マッシュルーム
•
ソフリット
•
エスカルゴバター
•
バゲット
作りやすい分量
月下の旅猫
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モチのみ焼き
切り餅
•
牛乳
•
有塩バター
•
卵
•
サラダ油
•
中濃ソース
•
マヨネーズ
•
かつお節
•
青海苔
直径約18㎝ 2枚分
月下の旅猫
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エスカルゴバター
無塩バター
•
パセリの葉
•
玉ねぎ
•
チューブにんにく
•
塩
•
白コショウ
作りやすい分量
月下の旅猫
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自家製パテ・ド・カンパーニュ
豚レバー
•
牛乳
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
サラダ油
•
豚ひき肉
•
岩塩
•
卵
•
生クリーム
•
ブランデー
•
アンチョビペースト
•
黒胡椒
•
146×75×75 170cc 白磁テリーヌ型使用
月下の旅猫
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自家製ロースハムステーキ
水
•
塩
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
セロリ
•
にんにく
•
黒胡椒
•
赤唐辛子
•
豚ロースブロック
•
野菜のブロード
•
サラダ油
•
パイナップル
•
作りやすい分量
月下の旅猫
後で利用できるように、このレシピを保存します。
リエットとドライトマトのフェットチーネ
フェットチーネ
•
ドライトマト
•
リエット
•
塩
•
ブラックペッパー
1人前
月下の旅猫
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自家製リエット
豚ロース肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ラード
•
白ワイン
•
塩
•
ブラックペッパー
•
ローリエ
•
タイム
•
オレガノ
•
サラダ油
•
ローズマリー
作りやすい分量
月下の旅猫
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ピスタチオ・チーズバーガー
ハンバーガーバンズ
•
クリームチーズ
•
ピスタチオ入りドライフルーツ
1人前
月下の旅猫
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ペペロンチーノ生ハムのせ【大地】
ニンニク
•
オリーブオイル
•
ドライトマト漬けオリーブオイル
•
赤唐辛子
•
ドライトマト
•
鶏のブロード
•
茸のブロード
•
1食塩水
•
スパゲッティーニ
•
茹で汁
•
塩
•
生ハム
•
1人前
月下の旅猫
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ペペロンチーノ生ハムのせ
にんにく
•
赤唐辛子
•
オリーブオイル
•
鶏のブロード
•
3食塩水
•
スパゲッティーニ
•
茹で汁
•
生ハム
•
塩
1人分
月下の旅猫
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おかえりマンゴーオープンサンド
ドライマンゴー
•
プレーンヨーグルト
•
ライ麦パン
•
生ハム
1人前
月下の旅猫
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鮎薫るカルボナーラ
卵
•
ベーコン
•
ペコリーノロマーノ
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
•
1食塩水
•
スパゲッティーニ
•
茹で汁
•
あゆ魚醤
1人分
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