塩豆腐ときゅうりと茗荷のサラダ♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

普通のお豆腐でも出来ますがやっぱり塩豆腐がおすすめです♪♪チーズのような食感がサラダにピッタリ♪♪

このレシピの生い立ち
塩豆腐レシピ

塩豆腐ときゅうりと茗荷のサラダ♪♪

はじめてのつくれぽをする
mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

普通のお豆腐でも出来ますがやっぱり塩豆腐がおすすめです♪♪チーズのような食感がサラダにピッタリ♪♪

このレシピの生い立ち
塩豆腐レシピ
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 塩豆腐 150ｇ
  2. きゅうり 1～2本
  3. 茗荷 3個
  4. ☆オリーブオイル 大さじ1
  5. ☆だし醤油(普通の醤油でも) 大さじ1
  6. ☆茅乃舎だし(顆粒和風だし) 小さじ1/2
  7. 黒胡椒 たっぷり

作り方

  1. 1

    塩麹を使って濃厚塩豆腐→
    ID 20949718

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく
    茗荷ときゅうりは千切り

  3. 3

    ②の材料に塩豆腐を崩しながら入れる
    ☆で和える
    器に盛ったら黒胡椒をたっぷりふる

コツ・ポイント

だし醤油がない場合は刺身醤油や普通のお醤油でも
普通のお醤油を使う場合はみりんを大さじ1/2程度加えると美味しくなります
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
に公開
■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニラ入りで美味しい⭐︎麻婆豆腐⭐︎
  2. ゴーヤーチャンプルー味噌味
  3. アジのハーブ焼き
  4. 簡単な冷凍エビの匂い消し
  5. フライドオニオンとベーコンのカルボナーラ
  1. パイナップル♪パンナコッタ！豆乳♪
  2. 悪魔のチーズ豚キムチ
  3. 調味料はウェイパー(味覇)！ツナナゲット
  4. 大根の葉と南瓜のナムル♪栄養満点！