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さわらのレモン醤油焼き
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さわらのレモン醤油焼き-レシピのメイン写真

さわらのレモン醤油焼き

＊．ｍｅＧ＋°
＊．ｍｅＧ＋° @cook_40310726

レモンでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
給食では柚果汁でしたが、家にはないので、レモン果汁で作ってみました。5歳の息子もパクパク食べてくれました♪

レモンでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
給食では柚果汁でしたが、家にはないので、レモン果汁で作ってみました。5歳の息子もパクパク食べてくれました♪

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さわらのレモン醤油焼き

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＊．ｍｅＧ＋° @cook_40310726

レモンでサッパリ◎
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給食では柚果汁でしたが、家にはないので、レモン果汁で作ってみました。5歳の息子もパクパク食べてくれました♪

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材料

3人分
  • さわら 3切れ
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★料理酒 小さじ2
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★で下味をつける。
    (キッチンペーパーで包んで置くとしっかり味が付きます。)
    今回は1時間くらい漬けました。

    • さわらのレモン醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    焼く。
    (私はフライパン派。)

    • さわらのレモン醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    完成です。笑

    • さわらのレモン醤油焼き作り方3写真

コツ・ポイント

下味をしっかりつけること。

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＊．ｍｅＧ＋°
＊．ｍｅＧ＋° @cook_40310726
2020/07/09 10:45に公開
小4男児の母★ 小学校給食のおばちゃんです♪ 野菜嫌いの息子と日々戦ってます。笑　　KALDI大好き！
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さわら 酒

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