レモン香る！セミドライトマトの簡単ケーキ
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
上に飾ったトマトが甘酸っぱく、中のトマトはあまり主張せず、レモンの風味がして美味しい！
このレシピの生い立ち
作ったセミドライトマトのオイル漬けがあったので、思いつきで作ったら簡単で美味しかったです^_^
レモン香る！セミドライトマトの簡単ケーキ
上に飾ったトマトが甘酸っぱく、中のトマトはあまり主張せず、レモンの風味がして美味しい！
このレシピの生い立ち
作ったセミドライトマトのオイル漬けがあったので、思いつきで作ったら簡単で美味しかったです^_^
作り方
- 1
セミドライトマトは粗みじん切りに
-
- 2
粉 卵 砂糖 オリーブオイル
ベーキングパウダー 牛乳 ハチミツ
をボールに入れ混ぜ合わせます -
- 3
混ざったら
セミドライトマトとレモンの皮を入れ混ぜ合わせます -
- 4
混ざったら
型にいれ、トッピング用のトマトを飾り 180度のオーブンで35分焼いたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
なるべく手間を省きたいので、ボールにいれ混ぜるだけ！ミキサーなどは使いません！
トマトを効かせたい方は、量を増やして下さい
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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マドレーヌにしたかったけどなんていうか…しっかりしててただのレモンケーキに（笑）でもこれはこれでレモンの風味がさわやかで美味しくできました★
さょょฺ♥
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20952165
