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タンドリーチキン　覚え書き-レシピのメイン写真

タンドリーチキン　覚え書き

ひめぴった
ひめぴった @cook_40077651

もも肉はもちろん、手羽元などでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
20年以上前、何かの雑誌に載っていたレシピ。
もはや我が家の定番料理。

もも肉はもちろん、手羽元などでも美味しいですよ。
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ひめぴった @cook_40077651

もも肉はもちろん、手羽元などでも美味しいですよ。
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もはや我が家の定番料理。

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材料

  • 鶏もも肉 140g
  • 塩こしょう 各少々
  • カレー粉 小さじ1
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 油 小さじ1/2
  • パプリカ粉 小さじ1/2
  • おろししょうが・おろしニンニク 各1かけ
  • こしょう・ガラムマサラ 各少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こしょうをする

  2. 2

    合わせておいたその他の調味料に漬け込み３０分以上漬けておく

  3. 3

    焦げないように焼く

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ひめぴった
ひめぴった @cook_40077651
2020/07/12 07:14に公開
パンが好き、ベーグルが大好きな３児の母です。 ときどき実家から贈られてくる自然児な野菜たちを使いつつ・・気ままにレシピを考えてます。 大好きな料理を通してたくさんの方と出会えたらうれしいです。 どうぞよろしく＾＾
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ

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