レンジで簡単おからパウダー小倉抹茶ケーキ

sakuranba
sakuranba @cook_40296398

ダイエット中でも気にせず食べられるケーキ♪
おからパウダーでヘルシーに!小倉と抹茶の風味豊かなケーキです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーケーキにハマり、ケーキにお砂糖は使っていないので糖分を取りすぎることもないのであずき缶を入れてもヘルシーなのでは?と思って作ってみました。

レンジで簡単おからパウダー小倉抹茶ケーキ

ダイエット中でも気にせず食べられるケーキ♪
おからパウダーでヘルシーに!小倉と抹茶の風味豊かなケーキです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーケーキにハマり、ケーキにお砂糖は使っていないので糖分を取りすぎることもないのであずき缶を入れてもヘルシーなのでは?と思って作ってみました。

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材料

ダイソー6号紙型(直径17cm)
  1. おからパウダー(キッコーマンが美味しい) 50g
  2. ラカント 30g
  3. 抹茶粉 大さじ1
  4. ベーキングパウダー 10g
  5. (L) 2個
  6. 牛乳 180cc
  7. あずき缶 1缶

作り方

  1. 1

    おからパウダー・抹茶粉・ラカント・ベーキングパウダーを全てボウルに入れる

  2. 2

    牛乳と卵を混ぜ合わせる

  3. 3

    あずき缶をザルにあけて軽く水で洗い小豆の粒だけにする(水気は切る)

  4. 4

    ①の粉類に②の液体を入れて、よーーーく混ぜる

  5. 5

    ④に水気を切った小豆の粒を入れて軽く混ぜる

  6. 6

    100均で売っている紙型に流し入れる(これはダイソーの6号型)
    なければレンジOKのタッパーや耐熱容器で

  7. 7

    レンジ(500W)で8分チンする
    ※パウンドケーキ紙型なら4分
    竹串刺して何も付いてこなければ出来上がり

  8. 8

    出来上がりでーす♪

コツ・ポイント

何のコツもいりません!あずき缶の甘さがあるので、ラカントは気持ち少なめでもいいかもしれません。

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sakuranba
sakuranba @cook_40296398
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つくれぽくださった方ありがとうございます♡茶色いおかずは美味しいおかず♡ 麺つゆの味が苦手なので使わない派です‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
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