業スーえび餃子のスープ
まきちゃん＊º @cook_40255994
今回は業スーのえび餃子でしたが三鮮水餃子もとってもお勧めです！私は三鮮の方が好きかもー。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのえび餃子や三鮮水餃子で夕食の1品にしたくて。
業スーえび餃子のスープ
今回は業スーのえび餃子でしたが三鮮水餃子もとってもお勧めです！私は三鮮の方が好きかもー。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのえび餃子や三鮮水餃子で夕食の1品にしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
深鍋に水(分量外)と酒を入れて沸騰させる。※こっちはスープ用
-
- 2
☆マークの調味料でスープを作る。
- 3
白菜の芯の部分だけ煮ておく。他の所や野菜類は洗ってカットしてザルにとっておく。
- 4
別の深鍋にお湯(分量外)を沸かしえび餃子の袋の裏にあるようにボイルで調理する。※酢を少し入れるとよい(分量外)
- 5
ボイルできた水餃子は穴あきお玉類ですくってそのままスープの鍋に移す。
- 6
具材を全部入れて火を入れ直す。
- 7
調味はこの時に仕上げてください。私はナンプラーしっかりのしょうゆコショウしっかりにしますよ。
コツ・ポイント
ナンプラーしっかりめに、しょうゆコショウしっかりめにすると中華っぽくなるかも。
ワンタンのスープもおんなじ調味のスープで作ります。
つくれぽ
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